7時30分、ちょっと寒い朝だが、日中は小春日和の陽気になるとか？。今回焙煎したグァテマラ・ウェウェテナンゴを試飲中。ちょっと心配をしていたが、イメージ通りとは行かないが、イメージに近いコーヒーに仕上がった。よかった。