テックコーヒー
 自家焙煎

昨夜の雨が嘘の様に、今朝はびっくりするほどの晴天だ？

今朝のコーヒータイムは、ブラジル・アマレロブルボン。今回焙煎したアマレロブルボンは、若干雑味を感じる？ちょっと気になる。焙煎の難しさを感じる一杯だ。