多くのお客様に助けられ、今日で、テックも仕事納め。振り返れば、今年もいろんなことがあった？特に今年もコロナ禍に悩まされた。コーヒー好きのご年輩の常連様方の姿がまったく見られなくなった。元気でいてくれれば良いのだが？心配だ。私は、元気に１年間頑張れた？幸せなことだ。
今年も悩まされた。焙煎の難しいコーヒー豆、グァテマラ・ウェウェテナンゴをコーヒータイム最後の一杯に選んだ。濃い甘味、優しい酸味、イメージに近づいてきた。
コーヒーの持つ、甘味や新鮮な酸味、ほろ苦味を楽しんでいただけたら幸いです。
今年、最後の営業です。コロナ禍の中、多くのお客様に、テックコーヒーご利用いただきありがとうございました。感謝です。