海面がキラキラ輝いて、穏やかな海を見ながら、まったり濃厚なブラジルｰアマレロブルボンを楽しんでいる。今朝のシフォンケーキは、鹿嶋産の生落花生を煎り、細かく砕き生地に混ぜた。生地もふわふわしっとりと、落花生の香りと、サクサクとした食感が良い感じだ。 幸せなひと休みでした。朝から良い天気です。元気に楽しい週末を過ごしましょう。