焙煎室から外を見ると、路面が濡れてるが雨は降っているのか?車のエンジン音も聞こえない、そんな静かな住宅街で焙煎機の音だけがやけに大きく聞こえる。毎週、元気に焙煎しているテックの定休日の朝だ。定休日、楽しく元気に過ごします。