思いつきで、バナナシフォンケーキを焼いている。バナナシフォンケーキなら何処にでもあるだろうが?バナナに自家製ゆずマーマレードを少しだけ加えて焼いてみた。焼き上がりが楽しみだ?今朝のコーヒーは、まったり甘味が楽しめるブレンドーキナコと、もっちりしたチーズの生地に、あずきも爽やかなチーズあずきシフォンケーキでひと休み。今日も元気に笑顔で頑張りましょう。