爆睡していたのに、キナコとミロ（愛猫)が私の部屋にやって来て大騒ぎ！目指し時計の針は4時7分を差している？早く起きて焙煎始めろってか？焙煎室に入ると、ラテ（愛猫)がカウンターの上でのんびり寝ている。そんな穏やかな定休日の朝だ。定休日。元気に楽しい１日を過ごします。