ちょっとひと休み

2023年09月19日 07:04

たまにだが、滑らかで、癖のない飲みやすい水ですが何処の水ですか?と聞かれる時がある。「鹿嶋市の水を、浄水器を通し3分以上沸騰させた水です」と私は答える。
そんな水で淹れた、ブレンドーミロは甘味も濃く、心地よい酸味がとても良い感じだ。

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