自宅で美味しくコーヒーを淹れたいと習いに来ている方や、自分のコーヒーの味を作りたいと焙煎をしている方も、皆さんコーヒーを楽しんでいる。うれしいね。微妙に苦味を感じるが、この微妙な苦味が無ければ、もっと濃厚な甘味を感じると思う？そんなコロンビアｰ有機栽培でひと休み。