今朝も元気に開店準備中だが、ちょっと寒い土曜日の朝。ミルを新しくした。ブレンドｰクボッチを挽いて試飲している。が、前のミルと味の違いは無いようだ。道具が変わると、味まで変わってしまう事がある。ひと安心だ。