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自家焙煎
今日も元気!
ちょっとひと休み
ガラス窓越しに見える、雨に濡れたアジサイの花も良いもんだ。まったり甘味とほろ苦味のブレンドーテックを楽しみながら、プチプチ食感も美味しいいち...
2023/06/02 07:18
ちょっとひと休み
風車(風力発電)も回っていない。気持ちの良い爽やかなな朝だ甘味の濃い、コロンビアー有機栽培を楽しんでいるのだが、サクサクとした食感のチョコピ...
2023/06/01 07:25
ちょっとひと休み
苦味はどうだ。酸味は良いか?雑味は?なんて、1人つぶやきながら毎朝コーヒーを楽しんでいる。そんな私も、多くのお客様や友人、家族に助けられ、今...
2023/05/31 07:08
ちょっとひと休み
雨に濡れた庭のアジサイの花にも、ピンクやブルーの色がついてきた。そんなアジサイの花を見ながら、優しい甘味が口いっぱい広がるマンデリンGIと、...
2023/05/30 06:55
定休日
今週の定休日も雨かぁ。ちょっと残念な定休日だが、今朝も元気に焙煎をしている。 今日も楽しい1日を過ごします。
2023/05/29 05:12
ちょっとひと休み
一仕事した後は、腹もぺこぺこ、空腹にいきなりコーヒーを胃袋に入れるのは問題がある?白湯をコーヒーカップ一杯飲んでから、まったり濃厚な甘味、柔...
2023/05/28 06:56
ちょっとひと休み
海面がキラキラ輝いて、穏やかな海を見ながら、まったり濃厚なブラジルーアマレロブルボンを楽しんでいる。今朝のシフォンケーキは、鹿嶋産の生落花生...
2023/05/27 07:06
ちょっとひと休み
今朝も海が少し荒れているようにに見えるが?爽やかな良い天気だ。蔵cafe氷菓ふわりさん特注の、ホワイトチョコクルミシフォンケーキの試食と、ま...
2023/05/26 07:15
ちょっとひと休み
雑味もなく、嫌な苦味もない。まったり甘味が最高だ。今朝の天気のように爽やかな、グァテマラーアンティグアパストレスと、ほろ苦味のキャラメルシフ...
2023/05/25 07:14
ちょっとひと休み
北西からやや冷たい風が吹いているが、スカッ晴れの爽やかな気持ちの良い朝だ。そんな朝に、3日ぶりに自分で淹れたコーヒーは、爽やかな甘味が口いっ...
2023/05/24 06:56
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