ブログ一覧 | テックコーヒー自家焙煎

今日も元気！

コーヒータイム
毎朝どのコーヒーを試飲しても苦味を感じるのだが？どのコーヒーも深く焙煎した様な香りはない。酷暑で疲れたか？グアテマラ-ウェウェテナンゴを試飲...
2022/07/07 07:03
コーヒータイム
今朝の海は穏やかだが、これから荒れるのか？ほどよい苦味が緩んだ気持ちをすっきりさせてくれる？そんなフレンチローストをプレーンシフォンケーキと...
2022/07/06 07:02
コーヒータイム
台風4号が近づいてきた。被害が出なければいいが。7月4日、大野中学校前に若いご夫婦の営むカフェがオープンした。しばらくの間辛い事が多いと思う...
2022/07/05 07:28
鹿島神宮参拝
やけに静かだ！参拝者は多く見られるがなぜか静かだ？そうか蝉の鳴き声が聞こえないんだ。どうした蝉達？頑張れ
2022/07/04 04:40
コーヒータイム
今月のお買い得品、おしあいブレンドを試飲中。軽い口あたりにすっきりした甘味と優しい苦味がいいね。酸味は感じない。いいね。
2022/07/03 07:13
コーヒータイム
ほろ苦味を感じる？若干の酸味が欲しいのだが今のところない。まったり甘味はある。今回購入したコロンビア-有機栽培を試飲した。今日も猛暑になりそ...
2022/07/02 07:13
コーヒータイム
7月1日、13ぶりにコーヒー豆の値上げをさせてもらう。コーヒー豆価格は13年で約2倍になった。値上げはお客様に申し訳ないが、ギブアップです。...
2022/07/01 07:22
コーヒータイム
今日も朝から暑い！汗をかきながら、キリマンジャロ-エーデルワイスを試飲している。まったり甘味はいいね。今回のキリマンジャロは若干の酸味が出た...
2022/06/30 07:52
コーヒータイム
連日の猛暑でぐったり。今朝のコーヒーはフレンチロースト。こってりした甘味の中に柔らかい苦味がいい。暑い時に飲む最高のコーヒーだね。
2022/06/29 07:03
第四火曜日
明日のシフォンケーキを焼きに押合店に来ている。間もなく1個目が焼き上がる。裏庭を見ながら、ふわふわしっかりの焼きいもシフォンケーキとブレンド...
2022/06/28 06:29

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