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自家焙煎
今日も元気!
コーヒータイム
今日も元気だコーヒーがうまい。コロンビアー有機栽培でコーヒータイム。濃厚な甘味、気になる雑味はない。僅かだが苦味と酸味を感じる?冷めてきてい...
2022/12/09 07:28
コーヒータイム
満月か?西の空にまん丸な月が輝いていた!久しぶりに見たとても綺麗な月だった。僅かに苦味を感じるが?甘味は濃い。柔らかな酸味も良い。気になる雑...
2022/12/08 07:23
コーヒータイム
寒い朝だ。霧も出ていた!まだ暗く寒い、こんなに早い時間(5時)に散歩している人はいないだろうと思ったが、犬と散歩している人がいた!寒いから無...
2022/12/07 07:20
コーヒータイム
定休日は朝から、店の用事で何かと忙しい1日を過ごす。年末年始の休みが決まった。31日~4日まで昨日早朝焙煎したグァテマラ・ウェウェテナンゴで...
2022/12/06 07:31
定休日
夜明け前、外はまだ暗い。ちょっと寒いが、今日も元気に焙煎から始まった。焙煎室にラテ(愛猫)が来た。遊んで欲しいらしく私の仕事の邪魔をしている...
2022/12/05 05:31
コーヒータイム
寒い!この冬一番の寒さだ。若干、いつもより口当たりが軽く感じる?僅かだが酸味もある。雑味のない、冷めても美味しコーヒーを作りたい。毎日がコー...
2022/12/04 07:20
コーヒータイム
今日も元気だコーヒーがうまい。コロンビアースプレモでコーヒータイム。昨夜焙煎したての豆なのに、雑味が少ない!濃厚な甘味の中に僅かに苦味を感じ...
2022/12/03 07:31
コーヒータイム
やったね!日本サッカーチーム、スペインに勝った!凄い。今日はサッカーの話題で盛り上がるね?まろやかな口当たりは相変わらずだ。濃厚な甘味の中に...
2022/12/02 07:08
コーヒータイム
曇り空、昨日と違い寒い朝だ。雨もぽつりぽつりと降っている?こってりとした甘味の中に柔らかいほろ苦味、飲み込んだ後にまったり甘味が口の中いっぱ...
2022/12/01 07:14
コーヒータイム
雨も上がり、日が差してきた!暖かい朝だ。ブレンド-ラテでコーヒータイム。軽くて、すっきりしたコーヒーですね?何て言ってる人がいるけど、この濃...
2022/11/30 07:21
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