今日も元気！

鹿島神宮
鹿島神宮参拝を済ませ、横の駐車場の車中で、外は肌寒いが参拝客もちらほらと見かけるけど、いつもの朝より少し多いかな。早朝なのに他県ナンバーの車...
2021/05/03 05:05
ごめんなさい
今月のブレンド、海岸通りブレンドを試飲中、口に含んだ時は、まろやかでコクのある甘味でいっぱい。だが、このブレンドには、もう少し苦味が欲しい。...
2021/05/02 07:19
今日も楽しんでいます
マンデリンのイメージは、もしかしたら、苦味のコーヒーと思っている人が多いと思うが、テックの焙煎でのマンデリンは、苦味は少なく、甘味とコク、や...
2021/05/01 07:33
休憩中
淹れている時に強い酸味の香りを感じたが、やさしい酸味だった。今朝の試飲コーヒーは、エーデルワイス、甘味もコクもしっかりある、40分くらい前に...
2021/04/30 07:11
ゴールデンウィーク突入
やっぱり気になる。ウェウェテナンゴを試飲している。雑味も見つからなく、甘味、コクとやさしい酸味がいいね。ゴールデンウィークがやってきた。去年...
2021/04/29 07:24
定休日なのに
今回入荷した、コロンビアスプレモを試飲している。雑味も感じないし、やさしい酸味とコク、甘味が濃い。いいね月曜日、火曜日と連休だったが、早朝か...
2021/04/28 07:50
イチゴジャム
昨日は、焙煎が終わった後、鉾田市のイチゴ農園さんに出かけて、沢山のイチゴを分けていただいた。店に戻り、早速イチゴを洗い、へたを取りジャム作り...
2021/04/27 05:23
負けました
押合い店は、看板も出さない。宣伝もしない。をモットーにいままで頑張ってきたが、ついにホームページを始めてしまった。そこで、毎日つぶやいている...
2021/04/26 05:01
まさか‼️
今朝の試飲コーヒーは、限定品、サンミゲルウリアス農園。今回の焙煎は、ちょっと苦味を感じるが旨味はしっかり出ている。テックのコーヒー豆は何度淹...
2021/04/25 07:28
すごいなー
コーヒーを飲む時に一番気になるのは、雑味だ。今朝の試飲コーヒーは、ブレンド坂道の詩。甘味もコクもたっぷりある。雑味は感じないが、わずかに酸味...
2021/04/24 07:25

テックコーヒー 自家焙煎

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