ブログ一覧 | テックコーヒー自家焙煎

今日も元気！

柿ジャム
硬いけど、凄く甘い柿を沢山頂いた。ありがたいねー。早速、ジャムにしてシフォンケーキを焼いてみた。柿の味はしないが甘味が凄い。なんか？工夫して...
2021/10/03 06:58
無題
昨日の台風で、皆様に被害がなかった事を祈りたい。私も、シフォンケーキを4個焼いて12時30分に、早じまいして帰ってしまった。来店してくださっ...
2021/10/02 07:17
台風16号が接近
また、台風がやってくる。災害が心配だ。我が店も築50年ほどたっている。ぼろぼろな建物なので、風に吹き飛ばされるんじやないかと、これまた心配だ...
2021/10/01 07:13
調子にのって？
昨日のシフォンケーキ、塩栗あずきは即日完売した‼️カボチャとあずきのいとこ煮じゃないけれど、今日は、カボチャとあずきのシフォンケーキを焼いた...
2021/09/30 07:01
遊び心で
遊び心で、栗あずきのシフォンケーキに塩を混ぜて焼いてみた。これがまた、栗あずきとは一味違ってうまい？遊び心って大事だね。いろいろおもしろい発...
2021/09/29 07:03
無題
栗、ブルーベリー、カボチャ、いちじくなど、沢山準備できた。この材料を使って、どんなシフォンケーキが作れるか楽しみだ？昨日は焙煎終了後、また、...
2021/09/28 05:38
定休日 1日目
今日も焙煎から始まった。涼しくなったし、焙煎時も楽になった。狭い店内で、クーラーも使えず焙煎するので、夏は特に暑い。でも痩せない？なぜ‼️ ...
2021/09/27 06:23
無題
今回は月曜日、火曜日は連休だ。能天気に喜んいる幸せな男だ。連休だし、涼しくなったし、どこかに行きたいなー。まだ無理か？コロナだもんねさー、昨...
2021/09/26 07:15
無題
今朝は涼しく、少し肌寒く感じた。これからの季節は、ホットコーヒーが美味くなる。秋かー、いいね？コロナよ、早く消えてくれ。やっぱり、ちょっと苦...
2021/09/25 07:02
ごめんなさい
最近、今日のシフォンケーキはなんですか？とか、◯◯シフォンケーキやってますか？とか、よく電話を頂く。毎日ホームページでお知らせしている事を、...
2021/09/24 06:59

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