ブログ一覧 | テックコーヒー自家焙煎

今日も元気！

ちょっとひと休み
定休日に１人ランチに出かけた。ある日のこと。私しの店でもよく耳にする。どこの店にもいるんだ、このようなお客様。私の隣の3人グループのお客様と...
2024/02/16 07:06
ちょっとひと休み
気持ちの良い爽やかな朝だ。若干甘味が軽い？微妙に苦味も感じるが、悪くはない。そんなグァテマラｰウェウィテナンゴでひと休み。
2024/02/15 08:03
ちょっとひと休み
雲ひとつない気持ちの良い朝だ。が季節外れの暖かさで、最高気温は20度近くまで上がるらしい⁉️。若干苦味を感じるが、甘味もあり爽やかなブラジル...
2024/02/14 07:12
ちょっとひと休み
雲ひとつない爽やかな火曜日の朝。沖に見える数隻の貨物船？が霞んで見えるのは、なぜ(?_?)昨日焙煎したコロンビアｰスプレモを試飲中。微妙な霞...
2024/02/13 07:19
定休日
外はまだ暗く、路面が濡れているように見えるが、雨は降ったのか？　狭い焙煎室は相変わらず寒いが、今朝も元気に焙煎から始まった。
2024/02/12 05:02
ちょっとひと休み
連休2日目、朝から爽やかないい天気だ。柔らかい口当たりと優しい酸味が良い感じだ。嫌な苦味や雑味はなく、心地よい甘味が口いっぱい広がっている。...
2024/02/11 07:39
ちょっとひと休み
今日から3連休とかで巷では大騒ぎ？怪我や交通事故に気をつけて楽しんで欲しいね。今朝は海を見ながら、キリマンジャロｰエーデルワイスでひと休み。...
2024/02/10 07:24
ちょっとひと休み
2月9日。エチオピアｰイリガチャフGIの日なんて勝手に決め１人で楽しんでいる。甘味に気がつかない人は、すっかりした飲みやすいコーヒーですね。...
2024/02/09 07:12
ちょっとひと休み
優しく濃厚な甘味が口いっぱい広がる。後から来る微妙な酸味がいい感じだ。いいねブレンドｰラテ。
2024/02/08 07:07
ちょっとひと休み
スカッ晴れ、気持ちの良い爽やかな朝だ。甘味は濃い。嫌な苦味や雑味はない。酸味もいい感じだ。これが昨夜焙煎した豆か？と思うほどうまい！ふだんは...
2024/02/07 07:22

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