ブログ一覧 | テックコーヒー自家焙煎

今日も元気！

ちょっとひと休み
お盆休み明け。台風7号も去って行ったが、テックには被害はなかった。皆さんは大丈夫だったろうか？台風が離れても、猛暑は続くだだろうなぁ？今日か...
2024/08/17 07:07
お盆休み5日目
明日の開店準備のため押合店にきている。2個目のシフォンケーキがオープンに入った所で小休止。台風7号が接近しているが、窓から見える海は荒れてい...
2024/08/16 05:09
お盆休み4日目
今朝も元気に焙煎から始まった。今年のお盆休みは、連日の猛暑、南海トラフ地震の心配、台風7の接近と、心配事が多過ぎるお盆休みだ！交通事故や怪我...
2024/08/15 04:56
お盆休み3日目
間もなく日の出かな？外は静かで、爽やかな良い天気だ！今朝も元気に焙煎から始まった。仕入れやら、17日からの営業準備やらで何かと忙しいお盆休み...
2024/08/14 04:58
お盆休み2日目
お盆休み明けに始める限定品と、カフェからの注文のフレンチローストを焙煎している。狭い焙煎室は相変わらず暑い！焙煎機の釜の温度計の針は200度...
2024/08/13 04:53
お盆休み
早朝より、押合店のベランダのペンキ塗り、その後、小美玉市に行き、大好きなもつ煮ランチを楽しんできた。寄り道をしながら押合店に帰り、店内外の片...
2024/08/12 15:51
ちょっとひと休み
今年のお盆休みは9連休とか！地震や台風が気になる。そして連日の猛暑、気をつけてお盆休みを楽しんでください。テックも明日からお盆休み5連休。お...
2024/08/11 07:10
ちょっとひと休み
曇り空、北風がやや強く吹いて涼しい朝だが！海も荒れている！月曜日からお盆休みに入るため、今朝はシフォンケーキを焼かないことにした。売れ切れた...
2024/08/10 06:58
ちょっとひと休み
今朝は、涼しい秋の風を感じたが気のせいか？昨日午後4:43分ごろ、宮崎県で震度6弱の地震があった！南海トラフ巨大地震か、とびっくりした。地震...
2024/08/09 07:31
ちょっとひと休み
ゆっくりとした時間が過ぎて行く押合店！裏庭の花木達も日ごろの暑さでぐったりしているようだ？まったりとした甘みは最高だが、若干酸味が欲しい？コ...
2024/08/08 07:00

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