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自家焙煎
今日も元気!
ちょっとひと休み
5時10分頃だったか?ピック色した太陽が水平線から顔をだした!久しぶりのピック色の太陽をじっと見てしまった。ブラジルーアマレロブルボンでひと...
2025/04/10 07:28
ちょっとひと休み
前回焼いた時はあずきが底に落ちてしまった!コーヒーあずきシフォンケーキを焼いている。フレンチロースト30gを細かく挽き100ccの液体を取る...
2025/04/09 06:59
定休日 火曜日
シフォンケーキに使用するリンゴジャムが仕上がりコーヒー無しでひと休み。店に着いた時はまた薄暗く気がつかなかったが、爽やかなスカッ晴れの良い天...
2025/04/08 05:53
定休日 月曜日
外は薄暗く曇り空だが暖かい朝だ!今朝も元気に焙煎から始まった。
2025/04/07 05:08
ちょっとひと休み
窓越しに見える海は穏やかに見えるが?遥か遠くに船が霞んで見える!店内は暑く、Ţシャツで開店準備をしている!日曜日の朝。煎り立てのコロンビアー...
2025/04/06 07:27
ちょっとひと休み
窓際で昨夜焙煎した豆のハンドピックをしているのだが、日差しが強く眩しすぎ!そんな土曜日の朝。グァテマラーウェウェテナンゴでひと休み。うまいな...
2025/04/05 06:56
ちょっとひと休み
スカッ晴れ!久しぶりの快晴?気持ちの良い暖かい朝だ!通学の子供達の声が聞こえないけど!春休みか?ブラジルーアマレロブルボンでひと休み。ふわ~...
2025/04/04 07:32
ちょっとひと休み
昨日も冷たい雨の中多くのお客さまが来店してくれた!感謝です🙏今朝も冷たい雨が降っている!海も荒れて、漁港の堤防が隠れるくらい大きな波が寄せて...
2025/04/03 07:04
ちょっとひと休み
今日も雨かぁ!昨日の定休日は極寒で雨!何処にも出かけられず、辛い一日を過ごした!ストレスが溜まる?あの雨と極寒の中、筑波山に出かけた友人から...
2025/04/02 07:22
定休日 火曜日
4月1日、薄暗く、雨降りで寒い鹿島神宮。流石に参拝者は少ない。参拝を済ませ、鳥居横の駐車場でつぶやいている。駐車場も出入りする車は少ない。定...
2025/04/01 05:32
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