ブログ一覧 | テックコーヒー自家焙煎

今日も元気！

コーヒータイム
5時ごろ東の空が真っ赤に染まったが、太陽は顔を出さなかった。曇り空か？グァテマラ・ウェウェテナンゴでコーヒータイム。まったり甘味が若干足りな...
2022/09/29 07:23
コーヒータイム
月、火曜日の2日間の連休は結局ゆっくり休む事はできなかった。零細の辛いとこだ。土曜日から販売予定の豆、ブラジル・クイーンショコラ。昨日焙煎し...
2022/09/28 07:26
第四火曜日
昨日、珍しくスーパーに紅玉(りんご)があった。購入し、今朝はジャム作りをしている。皮をむき細かく刻み砂糖をまぶし寝かせてくる。ジャム作りの準...
2022/09/27 06:04
定休日
天気も良い爽やかな涼しい朝だ。焙煎していても汗ばむ事はない。焙煎日和だ。今日は実家の墓参りに行き、連休の2日間のんびりと過ごしたい。ちょっと...
2022/09/26 05:33
コーヒータイム
台風15号は各地に被害を出して去って行った様だ。コーヒータイムは、グァテマラ・ウェウェテナンゴ。嫌な苦味や雑味も無く、濃厚な甘味とふわぁと感...
2022/09/25 07:12
コーヒータイム
雨は小降りになった。台風15号が接近しているらしい？今日も1日雨か？台風やだね。久しぶりに、ブレンド-ミロでコーヒータイム。ほっこりする様な...
2022/09/24 06:57
コーヒータイム
世間は今日から3連休？週末に台風がくるらしい？が迷惑だね。今朝のコーヒータイムは、マンデリンGI。まったり甘味の中にふわぁと優しい酸味がとて...
2022/09/23 07:03
コーヒータイム
突然冬が来たか！寒くて風邪ひきそう？コロンビア-有機栽培でコーヒータイム。まったり濃厚甘味が良い。ちょっと重い酸味も良い感じだ。雑味や嫌な苦...
2022/09/22 07:38
コーヒータイム
今朝の寒さはなに！薄着で寝ていたので寒さで起きてしまった。風邪を引かない様気をつけよう。荒れている海を見ながら、コーヒータイム。焙煎後、3日...
2022/09/21 07:06
コーヒータイム
この蒸し暑さはなんだ？台風14号は鹿嶋市から去って行った。我が家に被害はなかったが、熊本の友人が心配だ。蒸し暑さの中でのコーヒータイム。こっ...
2022/09/20 07:02

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