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自家焙煎
今日も元気!
ちょっとひと休み
最近、浅煎りの豆を楽しんでいる。コロンビアースプレモ。コロンビアー有機栽培を、押合店のミニ焙煎機で焙煎している。昨日は、キリマンジャローエー...
2023/04/07 06:53
ちょっとひと休み
雲ってきたぞ。木々も揺れるほど南風が吹いているけど、今日もヌルッとした暖かい1日になるのかなぁ?なんて思いながら、濃厚な甘味の、コロンビアー...
2023/04/06 06:56
ちょっとひと休み
朝日がまぶしいかったのに、雲ってきた、花曇りってか?今朝の海は久しぶりに穏やかだ。そんな海を見ながら、まったり甘味の、ブレンドーミロでひと休...
2023/04/05 07:06
ちょっとひと休み
今朝は最高のスカッ晴れ!今日は暖かくなるらしいが?三寒四温とは良く言ったもんだ。満開に咲いていた桜の花も散り始めた。休み明け、1杯目のコーヒ...
2023/04/04 07:19
定休日
夜明け前、5時3分、焙煎機のバーナーに火がつき、モーターが回り出した。何十年と焙煎をしているはずなのに緊張する瞬間だ。きっと、この緊張感があ...
2023/04/03 05:04
ちょっとひと休み
通学の子供達の元気な声が聞こえないってちょっと寂しいなぁ。寒い!北風が吹き、いまにも雨が降って来そうな天気だが、フレンチローストを焙煎しなが...
2023/04/02 07:25
ちょっとひと休み
4月1日、スカッ晴れ、かな?今日は多くの会社で入社式らしい?新入社員の皆さんおめでとうございます。水槽の金魚、21匹を見知らぬ地域猫にやられ...
2023/04/01 07:20
ちょっとひと休み
今日は春本番の暖かさになるらしい?が最近の寒暖の差は老体にはちょっと辛い。この頃、どのコーヒーを飲んでも微妙な苦味を感じるのだが、疲れか?な...
2023/03/31 07:10
ちょっとひと休み
ご近所の満開に咲いた桜の花を見ながら。濃厚な甘味の、ブラジルーアマレロブルボンでひと休み。最近、少中学生達の元気な声が聞こえないと思ったら、...
2023/03/30 06:51
ちょっとひと休み
日差しはまぶしいが、北東からやや強い風が吹いてる寒い朝だ。3日ぶりに、自分で淹れたコーヒーは微妙に苦味を感じる!相変わらず若葉マークか?もっ...
2023/03/29 07:23
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