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自家焙煎
今日も元気!
コーヒータイム
うまぃ。まったり甘味に苦味、酸味のバランスがとても良い、久しぶりに満足した味に仕上がった。焙煎の難しさをしみじみ感じる一杯だ。グアテマラ-ウ...
2022/07/30 07:40
コーヒータイム
昨日、鹿嶋市のコロナ感染者100人だって!天候も不順だし、どーなっているの?まったり甘味は良いのだが、欲しくない苦味が微妙に感じる?コロンビ...
2022/07/29 07:06
コーヒータイム
今日も暑くなりそうだ。毎日の暑さで躰はへとへとだ。ブレンドミロを試飲しているのだが、ちょっと苦味を感じる?この苦味はいらない。優しい酸味が欲...
2022/07/28 07:15
コーヒータイム
連休の二日間は、久しぶりにゆっくり過ごした。コロンビア-スプレモを試飲中。まったりと甘味が濃い。優しい酸味がとても良い感じに出ている。いいね...
2022/07/27 07:25
第四火曜日
居間の温度計が29.4度、湿度72%を指している!今日も暑くなりそうだ。ちょっと前まで青空が見えていたのに大雨が降っている!少しは涼しくなる...
2022/07/26 05:21
定休日
気持ちの良い青空、風もなく爽やかな朝だ。今日も焙煎から始まったが、暑い一日になりそうだ。鹿嶋市もコロナ感染者が増えいる!気をつけなければ? ...
2022/07/25 05:28
コーヒータイム
今朝は、なんか慌ただしく、ゆっくりコーヒーを試飲している時間がない!冷たくなった、ブレンドキナコはうまかった。
2022/07/24 08:29
コーヒータイム
今日も元気だ!コーヒーがうまい。キリマンジャロ-エーデルワイスを試飲しているのだが、まったり甘味とわずかな酸味のバランスがとても良い感じだ。...
2022/07/23 07:12
コーヒータイム
今日は雨が降るらしいがまだ降ってはいない。とにかく暑い。あの一口目の苦味は何だったんだろうか?思いつくことはいくつかあるが、確認しよう。限定...
2022/07/22 07:56
コーヒータイム
淹れたての一口目は苦味は感じないがまったり甘味が足りないかな。少し冷ましてから試飲してみる。良い感じにまったり甘味が出ている。雑味はない。い...
2022/07/21 06:57
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