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自家焙煎
今日も元気!
コーヒータイム
穏やかな暖かい朝だ。今朝の子供達の服装がちょっと違うな?衣替えか?暖かいからか?最近の天候は変だもんな!老体には体調管理がとてもたいへん。キ...
2022/06/01 07:18
コーヒータイム
5月31日。空はどんより曇っているが雨は上がったのか?裏庭のアジサイの花も色が付いてきた?もうすぐ色とりどりのアジサイの花が満開になる?楽し...
2022/05/31 07:19
定休日
太陽がギラギラまぶしい。今日も暑くなりそうなスカッ晴れの朝だ!連日のこの暑さにはぐったりだ。今朝も焙煎から始まった。定休日、あー定休日、たま...
2022/05/30 05:55
コーヒータイム
まだ5月だぞ!この暑さはなんだろうか?今日も暑くなりそうだが、老体はヘトヘト。焙煎を若干調整した。グアテマラ-ウェウェテナンゴを試飲している...
2022/05/29 07:44
コーヒータイム
風車(風力発電)が回っていない?天気予報だと今日は暑くなるとか?バテないよう気をつけなければ。煎りたてのペルーマチピチュを試飲している。口の...
2022/05/28 07:18
コーヒータイム
雨、南東からやや強く風が吹いている朝だ。学校に向かう小学生達の姿は少ないく、いつもより車が多く感じる?まったり甘い海岸通りブレンドを試飲して...
2022/05/27 07:19
コーヒータイム
焙煎4日目、口あたりは軽く微妙に苦味を感じる?まったりとした甘味ではなく、すっきりした甘味だ?雑味はない。少し冷めてきたコーヒーには、まった...
2022/05/26 07:09
コーヒータイム
天気は晴れ、穏やかな朝だ。風車(風力発電)は南を向いてゆっくり回っている。連休明け、今日も元気に試飲している?前回焙煎より若干浅煎りにした。...
2022/05/25 07:26
第四火曜日
シフォンケーキ2こオーブンに入った。コーヒータイムにする。口あたりを少し軽くしたく、若干火力を上げて焙煎した。今のところイメージ通りの味だ。...
2022/05/24 06:20
定休日
夜中の雨や雷も嘘の様に晴れた爽やかな朝だ。毎週の事だが今日も焙煎から始まった。定休日、元気に楽しく過ごしたいもんだ?
2022/05/23 05:22
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