ブログ一覧 | テックコーヒー自家焙煎

今日も元気！

ちょっとひと休み
爽やかないい天気だ。海も穏やかで、沖に貨物船らしき船が霞んで見える。今朝のコロンビアｰ有機栽培は、若干の苦味を感じる？が酸味があると、もっと...
2023/06/06 06:59
定休日
小鳥の鳴き声が聞こえていたが、焙煎機のモーターの音で聞こえなくなった。ラテ（愛猫)も遊んでくれって足元に絡んでくる。そんな焙煎室だが、外は相...
2023/06/05 05:09
ちょっとひと休み
台風2号は各地で大暴れをしたようだが、今朝の平井海岸は穏やかだ、店内からサーファー数人見えるが、波はあるんですか？すっきりした飲みやすいコー...
2023/06/04 07:03
ちょっとひと休み
昨夜の激しい雨と風は凄かった！風は吹いていないが、どしゃ降りの雨の朝だ。甘味の濃いブレンドｰキナコなのだが、今朝は微妙に苦味を感じる？しっと...
2023/06/03 07:39
ちょっとひと休み
ガラス窓越しに見える、雨に濡れたアジサイの花も良いもんだ。まったり甘味とほろ苦味のブレンドｰテックを楽しみながら、プチプチ食感も美味しいいち...
2023/06/02 07:18
ちょっとひと休み
風車（風力発電)も回っていない。気持ちの良い爽やかなな朝だ甘味の濃い、コロンビアｰ有機栽培を楽しんでいるのだが、サクサクとした食感のチョコピ...
2023/06/01 07:25
ちょっとひと休み
苦味はどうだ。酸味は良いか？雑味は？なんて、1人つぶやきながら毎朝コーヒーを楽しんでいる。そんな私も、多くのお客様や友人、家族に助けられ、今...
2023/05/31 07:08
ちょっとひと休み
雨に濡れた庭のアジサイの花にも、ピンクやブルーの色がついてきた。そんなアジサイの花を見ながら、優しい甘味が口いっぱい広がるマンデリンGIと、...
2023/05/30 06:55
定休日
今週の定休日も雨かぁ。ちょっと残念な定休日だが、今朝も元気に焙煎をしている。　今日も楽しい1日を過ごします。
2023/05/29 05:12
ちょっとひと休み
一仕事した後は、腹もぺこぺこ、空腹にいきなりコーヒーを胃袋に入れるのは問題がある？白湯をコーヒーカップ一杯飲んでから、まったり濃厚な甘味、柔...
2023/05/28 06:56

前のページ

次のページ