ブログ一覧 | テックコーヒー自家焙煎

今日も元気！

コーヒータイム
毎朝の楽しみコーヒータイム。仕事の合間にコーヒーとシフォンケーキの味を確認する時間だ？今朝のコーヒーは、ブラジル-アマレロブルボン。キャラメ...
2022/05/11 07:12
コーヒータイム
寒い朝だ！休み明けなのに朝から失敗が多い！気の緩みか？グアテマラ-ウェウェテナンゴを試飲している。まったりとしたまろやかな甘味、苦味は感じな...
2022/05/10 07:47
定休日
今日も焙煎から始まった。外は曇り空、風は吹いてない、静かな朝だ。ゴールデンウィークも終わった。コロナが増えなければいいのだが。そろそろシフォ...
2022/05/09 05:00
コーヒータイム
北風が吹いている。ちょっと寒い朝だ！エルサルバドル-アデライダ農園を試飲している。淹れてから1時間、冷たくなったコーヒーだが、酸化した酸っぱ...
2022/05/08 07:54
コーヒータイム
夕べ焙煎したフレンチローストを試飲している。まったりした甘味に柔らかい苦味、チーズイチゴのシフォンケーキを試食しながらほっこりした時間を楽し...
2022/05/07 07:56
コーヒータイム
学校に向かう小学生達も連休疲れかやけに静かだ！シフォンケーキも焼き上がり、今朝はゆっくりコーヒータイム。微妙な苦味を感じていたグアテマラ-ウ...
2022/05/06 07:39
コーヒータイム
コーヒータイムをしている時間がない！シフォンケーキは焼き上がったが、カフェより急ぎの豆の注文が入った、自宅に帰えって焙煎をしてくる。ちょっと...
2022/05/05 07:43
コーヒータイム
4:40分、濃いピンク色した太陽が水平線から顔を出した。濃いピンク色の太陽は最近2度目だ。神秘的？ゴールデンウィーク、相変わらず外は静かだ。...
2022/05/04 07:37
コーヒータイム
風車(風力発電)が北を向いてゆっくりと回っている。外には人影もなく静かな穏やか朝だ。マンデリン-G1を試飲している。淹れてる時の何とも言えな...
2022/05/03 07:12
鹿島神宮参拝
昨夜の雨も上がり、風もなく爽やかな朝だ。人影もない！鹿島神宮に参拝を済ませ車中にてつぶやいている。神宮の森からは野鳥の鳴き声が響いている。静...
2022/05/02 04:46

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