豆の保存方法

当店の豆は冷凍保存をお勧めしてます。

瓶や容器に移さず袋のまま密封して冷凍して下さい。

冷凍保存後
豆は2ヶ月、粉は1週間から10日でドリップの時に膨らみが落ちてきます。

粉は、炭酸ガスが抜けて旨味や香りが失われてしまう為、出来るだけ早くお召し上がり下さい。


豆の保存方法はお店によって様々なので、購入したお店に確認して下さいね(๑ᵔ ᵔ๑)