珈琲専門店
メニュー
ブログ
豆の保存方法
ペーパードリップの淹れ方
パウンドケーキ
»
テックコーヒー
自家焙煎
今日も元気!
定休日 月曜日
一釜目、フレンチローストを焙煎している。普段は押合店のミニ焙煎機で少量焙煎しているのだが、この暑さでは間に合わない!今朝は本店の3kg焙煎機...
2025/05/19 04:44
ちょっとひと休み
昨日の悪天候の中多くのお客様が来店してくれた!ありがたいね。銚子市から来る生徒さんも雨の中よく来た!頑張ってるね。グァテマラーウェウェテナン...
2025/05/18 06:56
ちょっとひと休み
きんかんジャムを作ってシフォンケーキを焼いて見たが、香りは良いのだがいまいちきんかんの味が感じられなかった!今回はりんごジャムを混ぜて焼いて...
2025/05/17 06:54
ちょっとひと休み
プランターに植えた草花が綺麗に咲いている。挿し木や、株分けをして増やしている花木。いつの間にか、花好きのじぃさんと言われる様になった!キリマ...
2025/05/16 07:05
ちょっとひと休み
熱中症にご注意! 日差しが差し込み店内は朝から暑い!冷房が必要かも?5月でこんなに暑い何て真夏はどうなる?心配だ!イエメンーマタリアルマカで...
2025/05/15 07:04
ちょっとひと休み
スカッ晴れ~!朝日がまぶしいく店内に差し込んでいる!爽やかな気持ちの良い朝だ!今日も暑くなりそうだ!熱中症に気をつけなければ。ハワイコナでひ...
2025/05/14 06:57
定休日 火曜日
間もなく3個目のシフォンケーキが焼き上げる。定休日は何かと忙しい?今朝の海は霞んで見えるが、沖を大きな貨物船?らしい船が鹿島港に向かっている...
2025/05/13 07:06
定休日 月曜日
雨が降っていたが、雨は上がったか?焙煎日和とは言えないが今朝も元気に焙煎から始まった。
2025/05/12 05:04
ちょっとひと休み
雲り空だが気持ちの良い朝だ!遠くに貨物船?らしい船が数隻霞んで見える!が穏やかな海だ?限定品。コスタリカーフオレストマウンテンでひと休み。特...
2025/05/11 07:01
ちょっとひと休み
雨が降っている土曜日の朝。じめっとした店内では除湿機が頑張っている?グァテマラーウェウェテナンゴでひと休み。甘みは濃く、酸味も優しい!冷めて...
2025/05/10 06:58
|
前のページ
次のページ
|