ブログ一覧 | テックコーヒー自家焙煎

今日も元気！

コーヒータイム
台風1号の影響だろう北風が強く寒い。海は大きな波で漁港の堤防が見えなくなるくらい大荒れだ！そんな荒れた海を見ながら、今回購入し3日前に焙煎し...
2022/04/16 06:59
コーヒータイム
台風1号の影響か？雨と風、そして寒い！今朝は美香さんとコーヒータイム。美香さんのお店でテックのシフォンケーキを使ってくれる事になった！嬉しい...
2022/04/15 07:53
コーヒータイム
曇り空、北風ピューピュー！寒い朝だ。4月1日潮来市に、お客様の美香さんが蔵cafe氷菓ふわりをオープンした！また1人夢を叶えた人がいた。凄い...
2022/04/14 07:04
コーヒータイム
5時15分、気がつくと朝陽は水平線からからり離れたところにあった！夜明けがずいぶん早くなったもんだ？ところで、訳のわからい事をつぶやき始めて...
2022/04/13 07:09
コーヒータイム
春？初夏？風車(風力発電)が南を向いてゆっくり回っている。爽やかな朝だ？日曜日に焼いたきな粉キャラメルシフォンケーキを味わっている。きな粉の...
2022/04/12 07:34
定休日
暖かい朝だ？焙煎準備をしているのにラテ(愛猫)が遊びたいらしくまとわりついてくる。可愛いｰね。焙煎が終わったら遊ぼうね？今日はちょっと疲れぎ...
2022/04/11 05:37
コーヒータイム
春だねー、桜の花も満開？裏庭には名も知らない草花が沢山咲き始めた？天気予報じゃ、今日は暑くなるらしいが？老体にはちょっとつらい季節がやってく...
2022/04/10 07:16
コーヒータイム
45年焙煎をしているが、焙煎の難しさをしみじみ感じる。焙煎する豆の味をイメージして焙煎するのだが、イメージ通りに仕上がる事は難しい。心はいつ...
2022/04/09 07:26
コーヒータイム
大きなランドセル？を背負った1年生が、お姉さんやお兄さん達と１列に並んで小学校に向かう姿が可愛い。頑張れよ1年生。心配していたが、チーズブル...
2022/04/08 07:31
コーヒータイム
今朝は冷たい向かい風が強かった！まだ春は遠いのかな？新作、見た目はちょっと悪いかも？チーズのもっちりとした生地にブルーベリーを練りこんだシフ...
2022/04/07 07:37

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