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自家焙煎
今日も元気!
沢山生んでいたぞー‼️
ホットでもうまい。冷めでもうまい。フレンチローストを楽しんでいる。ほろ苦味がいいね。早朝から金魚の水槽を掃除した。「ご近所の皆さん、うるさか...
2021/05/07 07:18
終わった
アマレロブルボンを楽しんでいる。軽くやさしい甘味とコクがいいね。飲み込んだ後にわずかな苦味もいいね。ゴールデンウィークが終わった。心配してい...
2021/05/06 07:28
ビックリ‼️
やっぱり気になる、ウェウェテナンゴを試飲している。甘味もコクも良い感じに出ている。少し冷めてきたので若干酸味を感じてきた。今のところ雑味は感...
2021/05/05 07:23
焼き芋シフォンケーキ
昨日焙煎した有機栽培を試飲中。焙煎したての豆にしては、雑味は感じない。甘味もコクも良い感じに出ている。いいねオーブンに入って30分。大きくカ...
2021/05/04 07:25
鹿島神宮
鹿島神宮参拝を済ませ、横の駐車場の車中で、外は肌寒いが参拝客もちらほらと見かけるけど、いつもの朝より少し多いかな。早朝なのに他県ナンバーの車...
2021/05/03 05:05
ごめんなさい
今月のブレンド、海岸通りブレンドを試飲中、口に含んだ時は、まろやかでコクのある甘味でいっぱい。だが、このブレンドには、もう少し苦味が欲しい。...
2021/05/02 07:19
今日も楽しんでいます
マンデリンのイメージは、もしかしたら、苦味のコーヒーと思っている人が多いと思うが、テックの焙煎でのマンデリンは、苦味は少なく、甘味とコク、や...
2021/05/01 07:33
休憩中
淹れている時に強い酸味の香りを感じたが、やさしい酸味だった。今朝の試飲コーヒーは、エーデルワイス、甘味もコクもしっかりある、40分くらい前に...
2021/04/30 07:11
ゴールデンウィーク突入
やっぱり気になる。ウェウェテナンゴを試飲している。雑味も見つからなく、甘味、コクとやさしい酸味がいいね。ゴールデンウィークがやってきた。去年...
2021/04/29 07:24
定休日なのに
今回入荷した、コロンビアスプレモを試飲している。雑味も感じないし、やさしい酸味とコク、甘味が濃い。いいね月曜日、火曜日と連休だったが、早朝か...
2021/04/28 07:50
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