ブログ一覧 | テックコーヒー自家焙煎

今日も元気！

火曜日　定休日
明日の開店準備のため押合店に来ている！最初にオープンに入れたシフォンケーキが間もなく焼き上がる。今朝は三個焼く予定で来ている！焼き終わり次第...
2025/01/07 06:12
月曜日定休日
今年から週休二日になった！一日は好きなことをして楽しみたいと思い、今日はあてのない車での小っちゃな日帰り一人旅に出ようと考えた！七時頃北に向...
2025/01/06 05:42
ちょっとひと休み
正月休み最終日？多くの方が明日から職場に戻ることだろう？長い正月休みで疲れているだろうが？元気に頑張って欲しいもんだ？今日も良い一日でありま...
2025/01/05 06:52
ちょっとひと休み
開店準備は整いました。昨年は、常連さんが減っていったが、一方、一見さんが増えた！コーヒーが好きで、いろんな店のコーヒーを楽しんでいる！と、特...
2025/01/04 06:58
1月3日　正月休み5日目
明日の開店準備のため押合店に来ている！まずは、シフォンケーキを4個焼く予定で段取りをした。間もなく1個目が焼き上がる。こんなちっぽけな店だけ...
2025/01/03 06:00
1月2日　正月休み4日目
2025　初焙煎が始まった。外はまだ暗く、相変わらず静かだ！段取りがへたなのか、休みと言っても毎日が店の仕事に追われている！今年からは、月曜...
2025/01/02 05:07
2025　元旦
明けましておめでとうございます昨年も多くのお客様にご来店いただき誠にありがとうございました今年も老体に鞭を打ち、皆様に楽しんで頂けるようなコ...
2025/01/01 06:10
31日、正月休み2日目
南東の雲の隙間がオレンジ色に輝いている！日の出にはまだ早いだろう！押合店に来ている。兄貴の孫と実家の近くに嫁いた妹の孫娘達のお土産にシフォン...
2024/12/31 06:13
正月休み1日目
昨日が仕事納め。年末に焙煎した豆はほぼ売り切れた！お客様には感謝感謝の1年間だった！年内を持って多くのお客様に楽しんでいただいた各種トースト...
2024/12/30 04:50
ちょっとひと休み
今年最後の営業日です。1年間、多くのお客様にご来店いただきありがとうございました。常に新鮮な焙煎豆をお求めいただきたく、少量焙煎を心がけてい...
2024/12/29 07:03

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