ブログ一覧 | テックコーヒー自家焙煎

今日も元気！

ちょっとひと休み
朝日がまぶしい爽やかな朝だ。ご近所の屋根にはまだ雪が残っている。道路は凍っているところもある。気をつけないと危険だ。店内は5時よりクーラーと...
2023/01/26 06:58
ちょっとひと休み
外は雪で真っ白！凄いことになっている。スリップして交通事故や怪我などしなければいいのだが？と心配しながら、ブレンドｰキナコでひと休み。さすが...
2023/01/25 07:35
再開します
今朝の体温35,7度。血圧120-76。コロナ抗原検査、日曜日と今朝の結果は陰性、体に異常はない。営業再開しても大丈夫だろう。お客様にご迷惑...
2023/01/25 07:00
押合店にて
間もなく1個目のシフォンケーキが焼き上がる。今日は4個焼く予定だ。久しぶりにコーヒーポットを握った。が自分の未熟さを感じた。お湯を落とすタイ...
2023/01/24 06:30
第四火曜
体温36度、血圧126-7安定している。体調に異常はない、いたって元気だ。明日から営業再開する？これから、押合店に明日の営業準備に行く。お客...
2023/01/24 04:25
定休日
お客様に大変ご迷惑をかけているが、私は、毎日元気に過ごしている。何もする事がない。コタツでテレビとにらめっこ？心身ともに衰えそうだ。昨日の抗...
2023/01/23 05:47
臨時休業　2日目
元気なのに24時間家の中に閉じこもっているのは辛い。今朝の体温は、35,7度。血圧120-70安定している。今のところ元気だ。
2023/01/22 07:43
臨時休業
遂にきたか。濃厚接触で5日間の隔離。お客様にご迷惑をかける事になるが、休業させていただく。体調は良好だ。今朝の体温は35.9度、血圧も安定し...
2023/01/21 07:24
ちょっとひと休み
間もなくりんごシフォンケーキが焼き上がる。抹茶あずきもオーブンに入った。今朝はグァテマラ・ウェウェテナンゴでひと休み。心配していたが、テック...
2023/01/20 07:17
ちょっとひと休み
しっとりふわふわ、ふわぁっと口いっぱい広がるチーズの香り。はちみつとの相性がとても良い。チーズはちみつシフォンケーキとキリマンジャロ・エーデ...
2023/01/19 07:15

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