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自家焙煎
今日も元気!
ちょっとひと休み
雲ひとつない爽やかな火曜日の朝。沖に見える数隻の貨物船?が霞んで見えるのは、なぜ(?_?)昨日焙煎したコロンビアースプレモを試飲中。微妙な霞...
2024/02/13 07:19
定休日
外はまだ暗く、路面が濡れているように見えるが、雨は降ったのか? 狭い焙煎室は相変わらず寒いが、今朝も元気に焙煎から始まった。
2024/02/12 05:02
ちょっとひと休み
連休2日目、朝から爽やかないい天気だ。柔らかい口当たりと優しい酸味が良い感じだ。嫌な苦味や雑味はなく、心地よい甘味が口いっぱい広がっている。...
2024/02/11 07:39
ちょっとひと休み
今日から3連休とかで巷では大騒ぎ?怪我や交通事故に気をつけて楽しんで欲しいね。今朝は海を見ながら、キリマンジャローエーデルワイスでひと休み。...
2024/02/10 07:24
ちょっとひと休み
2月9日。エチオピアーイリガチャフGIの日なんて勝手に決め1人で楽しんでいる。甘味に気がつかない人は、すっかりした飲みやすいコーヒーですね。...
2024/02/09 07:12
ちょっとひと休み
優しく濃厚な甘味が口いっぱい広がる。後から来る微妙な酸味がいい感じだ。いいねブレンドーラテ。
2024/02/08 07:07
ちょっとひと休み
スカッ晴れ、気持ちの良い爽やかな朝だ。甘味は濃い。嫌な苦味や雑味はない。酸味もいい感じだ。これが昨夜焙煎した豆か?と思うほどうまい!ふだんは...
2024/02/07 07:22
ちょっとひと休み
東京は雪が降っているとか?鹿嶋は雨、かなり寒い朝だ。嫌な苦味や雑味は感じない。甘味は良い感じだが、コクが若干薄い?もう少し酸味が欲しい?自分...
2024/02/06 07:12
定休日
外はまだ暗く、焙煎室の温風ヒーターの温度計は7度を出している。まだちょと寒い朝だが、今朝も元気に焙煎から始まった。
2024/02/05 04:58
ちょっとひと休み
雨の日曜日。今日も長い1日になりそうだ?1週間良く頑張りました?自分にご褒美でハワイコナEXファンシーで乾杯🍻。今朝のハワイコナは口に含んだ...
2024/02/04 07:06
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