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自家焙煎
今日も元気!
ちょっとひと休み
太陽が顔を出さない、寒い朝だ。柔らかいほろ苦味が何とも良い感じの、ブレンドークボッチでひと休み。
2023/12/20 07:06
ちょっとひと休み
早朝の海は、多くの貨物船?や漁船群の明かりがとても綺麗に輝いていた!海は良いなぁ。今日の一杯目のコーヒーは、キリマンジャローエーデルワイス。...
2023/12/19 07:13
定休日
今朝も元気に焙煎から始まった。ラテ(愛猫)が焙煎室に遊びに来ない。賑やかなラテだが来ないとちょっと寂しい?暖かいベットですやすやと夢を見なが...
2023/12/18 05:10
ちょっとひと休み
寒々とした海を見ながら、日曜日の朝のコーヒーは、ブレンドーラテでひと休み。
2023/12/17 07:34
ちょっとひと休み
パナマゲイシャ・エスメラルダ農園。2023入荷。早速焙煎して試飲した。フルーティーな香り、どこまでも透明で濃厚な甘味!!優しい酸味、煎り立て...
2023/12/16 07:16
ちょっとひと休み
雨が降ってる!昨日より暖かく感じる金曜日の朝。口当たりがやや軽く感じるが、甘味は濃い。若干酸味が欲しい、グァテマラーウェウェテナンゴでひと休...
2023/12/15 07:07
ちょっとひと休み
やっと冬らしい寒さがやって来た。かな?口いっぱいまろやかで濃厚な甘味が広がっている。ブレンドーキナコでひと休み。
2023/12/14 07:21
ちょっとひと休み
天気はスカッ晴れ。水平線から顔を出した朝陽を見ることが出来た。大きな波が堤防を超えて来る。海は少し荒れている様だ。そんな海を見ながら、ほろ苦...
2023/12/13 07:21
ちょっとひと休み
雨の火曜日。寒い朝だが、まったりとした甘味が心地よい、嫌な苦味や雑味は感じない。遠くに優しい酸味を感じる。そんなブレンドー海岸通りが冷えた躰...
2023/12/12 07:07
定休日
今朝はそれほど寒さを感じない焙煎室だが、焙煎室から見る空には星が見え無い。曇り空か?今日は定休日、雨よ降ってくれるな。
2023/12/11 05:00
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