テックコーヒー
 自家焙煎

スカッ晴れ～☀朝から暑い。梅雨明けか？

焙煎3日目のキリマンジャロｰエーデルワイスは、雑味も無く、甘みは濃いが、微妙に酸味が重く感じる？
毎日重箱の隅を突っつくように味の確認をしている。嫌な性格か？