ブログ一覧 | テックコーヒー自家焙煎

今日も元気！

ちょっとひと休み
現在の価格設定では経営が厳しくなりました。誠に勝ってではございますが本日(8月1日)より、トースト、シフォンケーキ各種を除く、コーヒー豆各種...
2024/08/01 07:21
ちょっとひと休み
気のせいか、日の出が随分遅くなったような気がするが？何時までこの暑さが続くのだろうか？暑い夏でも、ほろ苦みが心地よい、フレンチローストをホッ...
2024/07/31 07:05
ちょっとひと休み
オリンピックテレビ観戦で寝不足の人も多いのかな？開店準備も一段落し、涼しい店内でコーヒータイム。甘みが濃いブラジルｰアマレロブルボンでひと休...
2024/07/30 07:26
定休日
焙煎室が暑いとか言ってはいられない。8月1日よりコーヒー豆他値上げをさせていただく。値上げ前に多くのお客様がコーヒー豆を求めて来店されると思...
2024/07/29 04:57
ちょっとひと休み
昨日(27日)の生徒さん1杯取りにかなり悩んでいそうだ！がペーパードリップでそんなに簡単に素人さんに淹れられたなら、プロが泣きますよ？立原さ...
2024/07/28 07:28
ちょっとひと休み
昨日、幼なじみの立原さんより採れたて新鮮無農薬のブルーベリーを届けていただいた！鉾田市のイチゴ農園の菅谷さんと立原さんには感謝でいっぱいです...
2024/07/27 07:15
ちょっとひと休み
連日の猛暑で、店内は静かにゆっくりとした時間が過ぎている！そんな感じの毎日だ！優しい酸味が心地よい、グァテマラｰウェウェテナンゴでひと休み。...
2024/07/26 07:16
ちょっとひと休み
今朝も頭がふらふらしそうな暑さだが！汗をかきながら、こってり甘いが、若干酸味が欲しいキリマンジャロｰエーデルワイスでひと休み。コロナ対策と熱...
2024/07/25 07:00
ちょっとひと休み
昨日、楽しみにしていた蔵カフェふわりさんのブルーベリーフロマージュを楽しんでかた。かき氷の上のクリームチーズの香りが美味しさを感じさせる！か...
2024/07/24 07:08
第四火曜日
昨日の朝は焙煎室が暑過ぎて途中で終わってしまった！残りの豆を焙煎しているのだが、狭い焙煎室はとにかく暑い！Tシャツの背中はもう汗でびっしより...
2024/07/23 04:36

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