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自家焙煎
今日も元気!
ちょっとひと休み
4時30分頃店に着くのだが、店内から見えた太陽が水平線よりかなり上で真っ赤に輝いていた!日の出が随分早くなったもんだ!そう言えば、今朝家を出...
2025/06/13 07:04
ちょっとひと休み
庭のアジサイの花が満開でとても綺麗に咲いている!梅雨だねぇ~!今月のブレンド、チョビ&クリでひと休み。コロンビアベースのブレンドは、こってり...
2025/06/12 06:59
ちょっとひと休み
梅雨に入ったとか?焙煎には嫌な季節がやってきた!コロンビアー有機栽培でひと休み。甘みも濃く、口当たりも、滑らかさも、優しい酸味も、焙煎したて...
2025/06/11 06:57
定休日 火曜日
雨の定休日。最近定休日によく雨が降る!雨の定休日はストレスがたまり、なんか損をしたような気がする?やっぱり定休日は晴れてもらいたい。何て言い...
2025/06/10 06:51
定休日 月曜日
焙煎日和とは行かないが、雲り空の朝だ!焙煎機のモーターの回転する音を聞くと緊張する!50年近く焙煎しているにも関わらず未だに心は若葉マークだ...
2025/06/09 05:04
ちょっとひと休み
道路が濡れいるけど、雨が降っているの?気がつかなかった!ちょっと涼しい日曜日の朝だ!昨日入荷したコロンビアー有機栽培を焙煎している。30分ほ...
2025/06/08 06:50
ちょっとひと休み
晴れて来たぁ~!日差しが眩しく店内に差し込んでいる!今日も暑くなりそうだ!熱中症対策をしっかりして、楽しい週末を過ごしてもらいたいね。グァテ...
2025/06/07 07:09
ちょっとひと休み
海面が光り輝いて綺麗だ!遠くに貨物船らしい船がゆっくりと南に向かって進んでいるのが見える。気持ちの良い朝だ。キリマンジャローエーデルワイスで...
2025/06/06 07:01
ちょっとひと休み
庭のアジサイやプランターに植えた草花達が綺麗に咲いている。花を見ながらコーヒータイム。仕事の合間の幸せなひと時だ。今日は暑くなるらしい?熱中...
2025/06/05 07:04
お知らせ
コーヒー生豆の価格高騰が続いています当店の現在の販売価格では経営が厳しくなりました誠に勝手ではございますが焙煎豆を7月1日より値上げさせてい...
2025/06/04 07:07
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