ブログ一覧 | テックコーヒー自家焙煎

今日も元気！

ちょっとひと休み
店に着き、靴を履き替えたとき、愛用している5本指の靴下の右足の親指の先がわずかに白く見えた！老眼でじっと見ると、確かに穴が開いている！履く時...
2026/01/30 06:54
ちょっとひと休み
1月29日、1月も終わりか～。歳のせいか、1ヵ月の過ぎて行くことが早いこと！毎日を元気に楽しく過ごしたいもんだ。微妙に口当たりが軽く感じるマ...
2026/01/29 06:58
ちょっとひと休み
ちょっとひと休み。温かいコーヒーの入ったマグカップを両手で包み冷たくなった指先を温めている。冬になると、指先が凍り付きそうに冷えてしまい辛い...
2026/01/28 07:04
定休日　火曜日
道路が濡れてるけど、雨か？天気予報では晴れ☀のはずだが？明日の開店準備のため押合店に来ている。4個目のシフォンケーキが間もなく焼き上がる。南...
2026/01/27 07:16
定休日　月曜日
夜明け前、外はまだ暗く、相変わらず静かだ。焙煎室から見える空には星は見え無い？今日も寒い焙煎室で元気に焙煎から始まった。
2026/01/26 04:21
ちょっとひと休み
暖房しているのに暖かさを感じ無い店内！水平線から高く上がった雲の上から太陽が顔を出した。気持ちの良い朝だが、白波が立っている海は寒々しい鉛色...
2026/01/25 06:58
ちょっとひと休み
スカッ晴れ☀。朝陽がまぶしすぎるほど店内に差し込んでくる。海は波も無く湖のように穏やかに見える！気持ちの良い朝だ。今日も頑張れそうだ？口の中...
2026/01/24 07:07
ちょっとひと休み
薄暗い日の出前、漁船群は漁港を出港した。海の上は、自分には想像も出来ない寒さだろう！凄い人達だ。暖房をガンガンきかせた室内で、寒い寒いと大騒...
2026/01/23 06:58
ちょっとひと休み
完熟したバナナで、シフォンケーキを焼いたら、バナナの甘い香りが店内いっぱい広がってびっくり。バナナ凄すぎ！甘みが濃く、酸味が優しい。コロンビ...
2026/01/22 06:54
ちょっとひと休み
定休日明け、寒さ厳しい水曜日の朝！極暖ヒートテックの肌着を着ているのだが、寒すぎ！手洗い、うがい、たっぷり寝る？風邪を引かないよう気をつけな...
2026/01/21 07:05

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