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自家焙煎
今日も元気!
ちょっとひと休み
スカッ晴れ!朝日が元気いっぱいで眩しすぎ!今日は暖かくなるらしいが?寒かったり、暖かくなったりで躰が辛い。ハワイコナEXファンシーでひと休み...
2025/02/27 07:04
ちょっとひと休み
常連のお客様より沢山のキンカンをいただいた。早速マーマレードを作り、たっぷり150g入れてシフォンケーキを焼いた。ふわふわしっとりした生地は...
2025/02/26 06:55
定休日 火曜日
東の空が薄いオレンジ色をしている。間もなく日の出か?薄暗い中、多くの漁船が漁港の外に見えるのは、漁に出かける前の準備をしているのか?今朝も押...
2025/02/25 06:07
ちょっとひと休み
寒い~!夜明け前、外はまた暗く相変わらず静かだ。今日も元気に焙煎から始まった。
2025/02/24 04:57
ちょっとひと休み
金魚2匹をヤツ(猫)にやられた!何処から来るのか、白黒の小柄なヤツはすばしっこく、頭が良い!水槽の猫よけネットを少しだけ除けて捕ってしまう!...
2025/02/23 06:57
ちょっとひと休み
手がガサガサ!お客様の前に手を出すのが恥ずかしい。ハンドクリームをたっぷり使っているのだが?素手でお湯と洗剤で食器を洗うから?常にアルコール...
2025/02/22 07:00
ちょっとひと休み
最近、新聞配達が少し遅くなった!配達のルートが変わったのか?配達員さんが変わったのか?今朝も家を出る時に間に合わない。新聞が無いとちょっと寂...
2025/02/21 06:58
ちょっとひと休み
昨日の寒さは厳しすぎ!外にある金魚水槽が珍しく全部凍っていた!また、1時過ぎから2時過ぎまで珍しく停電になり!暖房はきかず寒い時間を過ごした...
2025/02/20 07:05
ちょっとひと休み
スカッ晴れの爽やかな朝だが、寒さが厳しい!店内から見える海は穏やかだ?漁船は見えなが、遠くに貨物船?が数隻見える。水曜日の朝だ!ペルーチャン...
2025/02/19 07:03
定休日 火曜日
2個目が焼き上がり、3個目のシフォンケーキがオープンに入った。定休日は11時の開店を気にせずのんびりと明日の準備が出来るので、気分的にも随分...
2025/02/18 06:48
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