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自家焙煎
今日も元気!
ちょっとひと休み
いきなり秋が来た!そんな感じの涼しい朝だが、Tシャツじゃ若干寒さを感じる!休み明けの水曜日の朝だ。休み明けには最適、まったりとしたほろ苦みが...
2024/09/25 07:28
第四火曜日
明日の開店準備のため押合店に来ている。定休日でもやることが沢山あって忙しい!
2024/09/24 06:55
定休日
何時もの蒸し暑さとは少し違うが!やっぱり焙煎室は暑い!が今朝は愛猫のラテがカウンターの上でのんびり気持ちよさそうに朝寝している?その顔がとっ...
2024/09/23 05:08
嬉しいことが!
50年前、私が修業時代、アルバイト女子高生だったお二人が店を訪ねてくれた!私がコーヒー店を営んでいることを噂で聞いたとか、涙が出るほどうれし...
2024/09/22 19:29
ちょっとひと休み
3連休の中日、小雨が降って若干涼しさを感じる日曜日の朝。テックも明日から1カ月に1度の2連休!楽しみだなぁ。酸味も苦味も微妙だが、まったりと...
2024/09/22 07:17
ちょっとひと休み
今日から先週に続き今月2度目の3連休。交通事故や怪我、厳しい残暑が続いています!熱中症に気をつけて楽しんでください。まったりとした甘味が口い...
2024/09/21 07:05
ちょっとひと休み
残暑が厳しすぎる!今年はまだ赤とんぼの姿を見て無いが、暑すぎか?まったりとした甘味は、相変わらずだ!飲み込んだ後に柔らかな酸味が心地良い。生...
2024/09/20 06:57
ちょっとひと休み
昨日18日の出来事!喫茶、お客様0人!豆や、シフォンケーキ購入のお客様は暑い中何時ものように来てくれたのだが、喫茶0人はびっくり!こんな日も...
2024/09/19 07:02
ちょっとひと休み
残暑が厳しい朝だが、今朝も元気に開店準備をしている。準備中の合間のコーヒータイム。僅かな時間だが、ほっと一息できる良い時間だ。キリマンジャロ...
2024/09/18 07:03
ちょっとひと休み
朝から暑い!定休日明けの火曜日、元気に開店準備をしているのだが、身体がリズムに乗らない?‥そうだ、昨日は毎週楽しみしているランチにも行かず、...
2024/09/17 06:58
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