ブログ一覧 | テックコーヒー自家焙煎

今日も元気！

ちょっとひと休み
GWが終わった。GWを楽しんだ方は沢山いると思うが？テックは、相変わらずゆったりとしたGWを過ごした。毎年の事だが？お客様とのコーヒー談義で...
2026/05/07 06:53
ちょっとひと休み
GW最終日？雲り空、肌寒い朝だが皆さん自宅でゆったりしているのか？車のエンジン音も聞こえない。やけに静かだ！相変わらず何時ものテーブルで、口...
2026/05/06 07:04
定休日　火曜日
南の空にぼんやりと月が見えたが、雲り空か？病気で通院しているラテ(愛猫)が焙煎している足元で遊んでって甘えているが、何時もの元気はない？ラテ...
2026/05/05 04:03
定休日　月曜日
天気予報では雨だったような気がしたが、雨☔はまた降っていないようだ？焙煎日和とは言えないが雨が降る前にひと仕事、今朝も元気に焙煎から始まった...
2026/05/04 03:58
ちょっとひと休み
窓際の何時ものテーブルでグァテマラｰウェウェテナンゴを楽しんでいるのだが、何故か眠気が襲ってくる！疲れているのか？それとも、店内に差し込んで...
2026/05/03 06:52
臨時休業
大変ご迷惑をおかけします。天国に旅だった叔母(父の妹)93歳のお見送りをしてきます。
2026/05/02 05:12
ちょっとひと休み
5月1日、雨☔。そして肌寒い！今年も3分の1が終わったって事か、過ぎて行く1年は早く感じる？今月また1つ歳を重ねる。今朝も元気にコーヒーを楽...
2026/05/01 06:50
ちょっとひと休み
シフォンケーキ2個が焼き上がり、ミニ焙煎機でコロンビアｰ有機栽培を焙煎している。微妙な火力調整をし、前回焙煎した味よりやや濃い味を出したい。...
2026/04/30 06:57
ちょっとひと休み
Gwは今日からか？お客様の中には13日連休の方がいるが！交通事故などに気をつけてもらいたい。麻疹が流行っているらしいから！気をつけて楽しんで...
2026/04/29 07:08
定休日　火曜日
間もなく2個目のシフォンケーキが焼き上がる。海を見ながらコーヒータイムと思い何時ものテーブルに座ると、海が霧で見えない！が、久しぶりに味合う...
2026/04/28 06:22

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