ブログ一覧 | テックコーヒー自家焙煎

今日も元気！

定休日　月曜日
ご近所の皆さん早朝よりゴーゴーと焙煎機のモーターの回る音がうるさくご迷惑をおかけします。朝日が上って来るまでに焙煎を終わらせたい。朝日を背負...
2025/06/30 04:14
ちょっとひと休み
生徒さんスランプだとか！昨日も何回淹れてもダメ出しをした。将来苦しまないように今いっぱい悩んでください。コーヒーの味を安定して淹れるって難し...
2025/06/29 07:02
ちょっとひと休み
強い日差しが店内に差し込んでくる。今日も暑くなりそうだ！もうすぐ梅雨が明けそうだが？毎日草花達に水をあげるが大変だ。グァテマラｰウェウェテナ...
2025/06/28 06:53
ちょっとひと休み
夏バテ？毎日の蒸し暑さで老体はへとへと。暑い夏はこれからなのに、どーなるの？ブラジルｰアマレロブルボンでひと休み。あま～い。甘みを見つけられ...
2025/06/27 07:16
ちょっとひと休み
雨がしとしとと降っている。梅雨らしい天気の木曜日の朝だ。今日も蒸し暑い一日になるのか？いやだな～。コロンビア－有機栽培でひと休み。甘みは濃く...
2025/06/26 07:07
ちょっとひと休み
久しぶりの雨☔庭の草花達も元気そうに見えるが、今日も蒸し暑くなるんだろうな～。グァテマラｰウェウェテナンゴでひと休み。まったりとした甘みがい...
2025/06/25 07:13
定休日　火曜日
焙煎機の釜中の温度は200度。狭い焙煎室はとにかく蒸し暑い。昨日は暑過ぎて途中で止めた。今朝はその続きの焙煎をしている。クーラーはあるけど使...
2025/06/24 04:49
定休日　月曜日
スカッ晴れ☀爽やかな朝だ！焙煎室は蒸し暑い。が天気も良い焙煎日和だ。
2025/06/23 04:55
ちょっとひと休み
昨日も猛暑！、早朝から豆をお求めの数人のお客さまがご来店くださった。朝から慌ただしい一日だった。すっかりつぶやくことを忘れてしまった！もう暑...
2025/06/22 06:59
ちょっとひと休み
昨日、中学生時代の同級生女子3人さんが来てくれた！同級生だから70歳代、皆さん元気で良い顔をしていた！幸せな人生を過ごして来たんだろう。また...
2025/06/20 07:08

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