ブログ一覧 | テックコーヒー自家焙煎

今日も元気！

ちょっとひと休み
梅雨らしい雨がしとしとと静かに降っている。蒸し暑くも無く、開店準備が順調に進んでいる？が、ちょっと頑張り過ぎ？疲れた所でマンデリンGIでひと...
2026/06/18 06:57
ちょっとひと休み
梅雨は明けたか？なに？このスカッ晴れの天気と、朝からこの暑さ！定休日明けだが、開店準備をしているだけで身体はヘトヘト、今朝のキリマンジャロが...
2026/06/17 07:04
定休日　火曜日
ひと仕事終わった後の１杯のコーヒーは格別にうまい。今朝の海は穏やかだが、海面がキラキラ光り輝いて眩しい。そんな海を見ながらがのんびりとコロン...
2026/06/16 06:36
定休日　月曜日
焙煎室から外を見ると、道路が濡れている。雨かぁ。雨でも、元気に焙煎から始まった。
2026/06/15 04:31
ちょっとひと休み
ラジオから聞こえる声だけが静かな店内に響いていた1週間だった！が、それなりに、水ようかんを作ったり、いただいた大根や、キュウリでピクルスを作...
2026/06/14 06:54
ちょっとひと休み
4:30分頃に店に着くのだが、朝日が水平線より高く上っていることにびっくりする！日の出が随分早くなったもんだ。朝日を浴びながら、漁船群団も北...
2026/06/13 07:04
ちょっとひと休み
ゼラチンで水ようかんを作って見たら、寒天で作った水ようかんとは別物のようだ！滑らかで口溶けが早い！ゼリーのようでゼリーとは違う？面白い水よう...
2026/06/12 06:56
ちょっとひと休み
気のせいか？久しぶりに強い日差しが店内に差し込んでいる。キラキラ光り輝いている海を見ながらが、キリマンジャロｰエーデルワイスを楽しんでいる。...
2026/06/11 07:01
ちょっとひと休み
メダカの水槽の中に元気に泳いでいる稚魚数匹を見つけた！ちょっと嬉しい水曜日の朝。おしあいブレンドを楽しんでいる。
2026/06/10 07:06
定休日　火曜日
定休日2日連続の雨☔。梅雨だね～。昨日は、雨の中シフォンケーキの材料の買い出しと、ホームセンター散策、店に帰り水ようかん作り、水に粉寒天を入...
2026/06/09 05:17

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