ブログ一覧 | テックコーヒー自家焙煎

今日も元気！

ちょっとひと休み
アガパンサスもそろそろ終わりか？満開に咲いてはいるが、花の先が少し色が変わってきた。毎日の猛暑で元気もなくなるよ？今年も多くのお客様や、私を...
2026/07/22 07:03
定休日　火曜日
のんびりと、明日の開店準備中。珍しく、日曜日にシフォンケーキ全品売り切れた!!　感謝です。クーラーをつけているが、カウンター内は危険な暑さの...
2026/07/21 06:41
定休日　月曜日
暑くなる前にひと仕事。梅雨明け宣言はされていないようだが？相変わらず焙煎室は蒸し暑い。今朝も麦茶を飲みながら元気に焙煎から始まった。
2026/07/20 04:50
ちょっとひと休み
モカｰイリガチャフを試飲しながらフレンチローストを焙煎している。日差しが強く、クーラーも頑張っているがとにかく店内は暑い。3連休中日、水分補...
2026/07/19 06:57
ちょっとひと休み
今朝も蒸し暑い。湿度が高い？早朝から除湿機が頑張っている毎日だ！霞んでいる海を見ながら、微妙に苦味を感じる？グァテマラｰウェウェテナンゴを楽...
2026/07/18 07:10
ちょっとひと休み
雨か～。少しは涼しくなるだろうか？毎日毎日暑くてぐったり。庭の花木達は元気になったような気がするが？間もなく梅雨明けか？満開に咲いているアガ...
2026/07/17 07:07
ちょっとひと休み
東の土手に紫色したアガパンサスの花が満開に咲いて綺麗だ。店の洗面所や、トイレにも飾って見た。今朝のブラジルｰアマレロブルボンは口当たりが若干...
2026/07/16 06:58
ちょっとひと休み
今年も幼なじみの友人から自家栽培の新鮮ブルーベリーを沢山届けていただいた。感謝です。早速ジャム作りに取りかかった。今年のブルーベリーシフォン...
2026/07/15 06:49
定休日　火曜日
今朝のコーヒーはマンデリンGI、自分で淹れたコーヒーを海を見ながらが1人で楽しんでいる。仕事の合間の小さな小さな幸せな時間だ。水分補給し熱中...
2026/07/14 06:06
定休日　月曜日
今朝も元気に焙煎から始まった。雲り空？。雨は降っていないようだが？焙煎室は蒸し暑く、息苦しさを感じる？クーラーを使えない焙煎室は暑すぎ、Tシ...
2026/07/13 04:13

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